Mantenimiento de un refrigerador

Los refrigeradores son máquinas muy bien fabricadas que, si bien son exigentes en cuanto al calibre de los sistemas de alimentación, no suelen ser especialmente exigentes en cuanto al mantenimiento, lo que garantiza que son inversiones que perdurarán durante muchos años. Pueden funcionar durante años sin requerir servicios técnicos especializados, lo que supondrá un importante ahorro económico si se conectan a circuitos eléctricos de alta calidad y se confirma que disponen de una excelente ventilación alrededor del equipo. 

Frigoríficos de conservación

Limpieza interna.

Periodo: Cada trimestre.

1. Asegúrese de que los estantes internos del frigorífico están impecables y libres de comida podrida o derramada. Normalmente formados por malla metálica, tienen un revestimiento para detener el óxido o la corrosión, lo que es especialmente útil para cuando se derraman líquidos dentro del frigorífico. Para limpiarlos, saque del frigorífico todo lo que pueda obstaculizar la limpieza o vacíe el frigorífico por completo para que ésta pueda realizarse correctamente sin obstrucciones. Para retirar los estantes vacíos del frigorífico, deslícelos hacia delante.

2. Con un paño húmedo, limpie con cuidado las superficies superior e inferior luego de aplicar un detergente ligero. Después de eliminar el agua sobrante con una toalla, deje que la zona se seque y respire. Cuando haya terminado, vuelva a colocar el frigorífico en su sitio.

3. El proceso de limpieza es el mismo si el frigorífico contiene cajones. Retire los cajones de los dispositivos de ajuste después de vaciarlos. 

4. Limpie las paredes interiores del frigorífico con un detergente ligero después de retirar los estantes o cajones. Antes de instalar los dispositivos de ajuste interiores, déjelos secar.

5. Con una toalla húmeda, limpie los cajones con un detergente suave. Frote suavemente. Vuelva a fijar los cajones a los herrajes de montaje del frigorífico después de secarlos.

6. Coloque los alimentos en el frigorífico.

Descongelar

Para evitar la formación de hielo, muchos frigoríficos actuales incorporan ciclos automáticos de descongelación del evaporador. Estos ciclos suelen realizarse encendiendo un grupo de calentadores eléctricos, que derriten rápidamente la escarcha existente. Algunos fabricantes prefieren que este ciclo se ejecute manualmente y a discreción del operador del frigorífico. El método sugerido para la descongelación es el siguiente. 

1. Compruebe si la escarcha tiene un grosor superior a 8 mm.

2. Retire el contenido de los compartimentos.

3. Corte la corriente del frigorífico.

4. Mantenga la puerta abierta.

5. Si se acumula agua en los compartimentos, retírela. Utilice una esponja o un trozo de tela absorbente.

6. Utilice un paño para evitar que la parte delantera y el fondo del frigorífico se mojen con el agua descongelada.

En caso de que su frigorífico presente algún problema complejo en el futuro, se le recomienda llamar a un especialista en reparación de refrigeradores.

Cuidado de un refrigerador

Los electrodomésticos como los frigoríficos son esenciales para la casa. No podemos imaginar una cocina sin frigorífico, pero como todos los equipos domésticos, los refrigeradores requieren mantenimiento, ya que pierden eficacia con el tiempo.

Los frigoríficos necesitan algunas revisiones y servicios para funcionar correctamente:

  • Se debe asegurar que la capacidad (potencia eléctrica) y las precauciones de seguridad de la instalación sean las suficientes y necesarias para suministrar la potencia demandada por los frigoríficos y que no provoquen ningún fallo eléctrico en el caso de que se instalen dos o más refrigeradores que dependan del mismo circuito eléctrico.
  • Conexión eléctrica con toma de tierra adecuada a las necesidades de tensión y frecuencia del equipo. En general, los frigoríficos vienen en modelos que funcionan a 115 V, 60 Hz, o 208/230 V, 60 Hz, dependiendo de su capacidad o marca. Es importante tener en cuenta que las conexiones eléctricas cumplan las normas eléctricas locales, nacionales o internacionales que puedan estar en vigor en el laboratorio o centro de estudios.
  • Coloque el refrigerador sobre una superficie plana y nivelada, teniendo en cuenta que debe haber espacio suficiente a su alrededor para poder mover el aparato para su limpieza.
  • Los refrigeradores en la base incluyen un mecanismo de nivelación que permite modificar los ligeros cambios de nivel que pueda tener el suelo para que quede lo más vertical posible cuando hay esquinas o desniveles. Para permitir la ventilación del condensador, es habitual dejar un espacio abierto de 15 cm en los laterales y en la parte trasera.
  • No se recomienda instalar el frigorífico en el exterior, al sol o junto a radiadores u otras fuentes de calor. La eficacia de la transmisión de calor aumentará con la diferencia de temperatura entre el ambiente y el condensador.
  • En lugar de colocar un frigorífico en una toma de corriente atestada de conexiones o con problemas de tensión, se aconseja conectar el frigorífico directamente a la toma. Evite, en la medida de lo posible, utilizar cables alargadores normales, ya que el cableado de éstos a veces es insuficiente para soportar la carga que exige un frigorífico. El frigorífico debe colocarse a menos de dos metros de la toma de corriente.

¿Cómo determinar que su refrigerador está fallando?

Las averías de los frigoríficos son típicas y compartidas por la mayoría de los usuarios: empieza a hacer un sonido diferente al habitual, la luz se enciende pero el frigorífico no enfría, la temperatura no es la esperada, etc. 

¿Qué debe hacer antes de ponerse en contacto con un servicio de reparación de frigoríficos?

  • Compruebe que el refri está correctamente enchufado, en caso de que las bombillas del interior no se encienden y no se oiga el ruido habitual. Aparte, debe retirar los cables de extensión y pruébelos con otro aparato, puede que estén dañados y eso impide que funcione.
  • Si la luz se enciende pero el frigorífico no funciona, escuche el aparato para ver si sale algún ruido extraño de alguno de los componentes. 
  • Es una buena idea examinar el control de la temperatura interna si la temperatura no es la adecuada. Por lo general, la temperatura adecuada está entre 37 y 40 grados Fahrenheit , y el congelador entre 0 y 5 grados Fahrenheit .
  • Si su frigorífico se para y se pone en marcha continuamente, lo primero que debe hacer es limpiar la rejilla de los tubos y comprobar la tensión en la toma de corriente. Si no es así, el ventilador del congelador, el relé del compresor, el protector de sobrecarga o el propio compresor podrían ser el origen del problema. 

Enfriamiento de un refrigerador

Los refrigeradores se conectan a la luz y empiezan a enfriar la comida como por arte de magia, pero es fascinante pensar en cómo lo hacen. En realidad es bastante sencillo; funcionan comprimiendo y descomprimiendo un gas refrigerante. Debe recordar dos cosas para comprender completamente este proceso:

  • Los líquidos absorben el calor de su entorno cuando se evaporan.
  • Se evaporan a temperaturas más bajas cuando están a bajas presiones. 
Los refrigerantes potenciales incluyen líquidos que se evaporan rápidamente a bajas temperaturas, como el clorofluorocarbono, que se utiliza en la mayoría de los refrigeradores.

Este líquido-gas se mueve a través de una red de tubos en el interior de los refrigeradores. Un serpentín es un conjunto de tubos que se encargan de la refrigeración. Los frigoríficos tienen un motor eléctrico que transporta este gas a la parte trasera del frigorífico, donde se calienta, se condensa y pasa por un tubo muy estrecho conocido como capilar, que devuelve el líquido a los tubos de alto calibre y repite el ciclo, enfriando los alimentos que guardamos en el frigorífico.